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アイルランド産の食品について

アイルランド産の食品について

食品は、私たちの共同体の栄養、帰属心、そして幸福の中心にあります。そしてその重要性から、安全に、透明性をもって、持続可能な方法で提供されているかが常に注視されています。
昔より自然が育まれてきたアイルランドで、ワールドクラスの食品、飲料、園芸品が生産されるのはごく当然のことです。

アイルランドは、ヨーロッパの端に位置する島国です。「ワイルド・アトランティック・ウェイ」と呼ばれる大西洋沿いの海岸線、新鮮できれいな空気、広々とした緑の野原、豊かな雨量に恵まれたアイルランドは、自然のままの食品や飲料を生産するのに最適な地です。

そして、家族経営の農場が何世代にもわたって、伝統的農法に最新のテクノロジーを無理なく取り込み、細心の注意と愛情をもって土地に働きかけてきました。

アイルランド政府食糧庁(ボード・ビア)は、フードチェーン全体で独自のパートナーシップを結び、現在と未来のために最高品質の自然食品の生産、調達、消費を促進しています。市場と顧客を深く理解することで、持続可能な食品、飲料、園芸品を世界と共有するための新たな方法を開発、推進しています。

アイルランド政府食糧庁(ボード・ビア)はアイルランド産食品の海外への輸出促進を担当する政府機関でございます。ご連絡は日本マネジャーのジョー・ムーア  joe.moore@bordbia.ie までお願いいたします。